リテール・VMD標準化– category –

自転車販売店では小売店の一つとして接客が重要視されてきました。小売業の中では接客を徹底して排除した職種もあればあえて接客の比率を上げた職種もあります。自転車店はこれまでと同じで良いのか。実はこれまで業界セミナーの中で「接客」のプロ講師が...

電器店 一般家庭にある電化製品を販売する場所です。この業種も「大型販売店」と「通信販売」によって店頭販売はほぼ駆逐された感あります。もちろん、店主、経営者も手をこまねいてたわけではありません。 購入品の戸別配達、点検作業 訪問しての家電修理...

喫茶店。この名前も「カフェ」というとかなりイメージが変わります。「シアトル系」というカフェーチェーン店がたくさん上陸して喫茶店がどのように様変わりしたのか。 地域の大事な交流ポイントの一つ 自分だけの時間が使える貴重な空間 喫煙が自由にでき...

斜陽産業の一つ。人間が「本を読まなくなった」わけではありません。本屋さんで本を買わなくなった。買わなくなったから本屋さんが激減した。 本の通販システムが大進化した(流通革命) 中古本のやり取りが促進された(買取りと販売網) 電子書籍が一般的にな...

新聞は読まなく(宅配しなく)なりました 以前ならばどの新聞(社)を定期購読するかで景品をもらえてた時代が懐かしいです。20年かけて発行部数は半減しています。出典/一社日本新聞協会当時は経営者として年収数千万があったようなのでまさに1970年代までの...

クリーニング屋に引き続き参考にしたい異業種。以前はたくさんあった「ガソリンスタンド」です。オーナーなら説明の必要はありません。3年前の資料です。 給油所（SS）数： 28,475給油所令和２年度末に比べて530給油所の減少 出典「資源エネルギー庁」毎年...